序号 检验项目 检验指标 1 感官检查 白色、无异味、浆料装 2 净含量(Kg) 20 3 铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤ 2 4 砷 (As)/(mg/kg) ≤ 4.5 检验依据: GB/T5009.76-2003、GB/T5009.75-2003 复配着色剂(原名:高分散白色素)是我公司经过多年研究开发出的高科技产品。 主要成分是食品级二氧化钛配以进口的实用助剂加工而成。该产品在国内市场上已销售10余年历史了。得到国内外客户的**。2014年又再次改进成为*二代产品。 该产品入水就成牛奶状,可耐盐、在高盐的情况下不沉淀不分成、比**代遮盖力高30%、主要用于果冻、酸奶、糖果和化妆品等。其质量完全符合中国药典和欧美食用级二氧化钛标准,欢迎国内外客户放心使用。 序号 使用范围 较大使用量(g/kg) 备注 序号 使用范围 较大使用量(g/kg) 备注 1 果酱 5.0 10 装饰糖果(如工艺造型或蛋糕装饰)、**饰(非水果材料)和甜汁 5.0 2 凉果类 10.0 11 调味糖浆 5.0 3 话化类(甘草制品) 10.0 12 蛋黄酱和沙拉酱 0.5 4 干制蔬菜(**脱水马铃薯) 0.5 13 固体饮料类 按生产需要适量使用 5 熟制坚果与籽类(**油炸坚果与籽类) 10.0 14 果冻 10.0 如果用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量 6 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果 2.0 15 膨化食品 10.0 7 胶基糖果 5.0 16 其他(饮料浑浊剂) 10.0g/L 8 除胶基糖果以外的其他糖果 10.0 14 其他(**魔芋凝胶制品) 2.5 9 糖果和巧克力制品包衣 按生产需要适量使用 储存方法: 置阴凉、干燥处,应保持产品清洁,防阳光直射。 执行标准: GB25577-2010 生产许可证号: 沪XK13-217-00077